海原純子公式BLOGです
海原純子のHarvard Diary

心のサプリ

大人の旬を磨く

日本では今どんな果物が旬だろう。ボストンでは、なぜかグレープフルーツがシーズンということで安い。南の地方でとれて運ばれてくるのだと思うが、大型が1個50円くらいのセールになっていた。しかも、とても美味。一方、夏の間感激す …

「ヘル・コミ」元年に 

「ヘルスコミュニケーション」と聞いて、何を思いうかべますか?医師と患者間の対話を連想されるのでは。  ハーバード大学HSPHのヘルスコミュニケーションは病院内のそうした対話だけでなく、日本でいえば「健康教育」と「メディア …

土曜日に働くアメリカ人

高校進学率が94%をこえるわが国では想像するのが難しいかもしれないが、アメリカで今問題になっているのは経済格差や教育格差とがん死亡率の関係であ る。ハーバード大学HSPHではヘルスコミュニケーションとよばれる研究部門があ …

不本意な食事でも

 ファストフード店で食事をしている人を見て、日本の留学生が「単におなかを満たすためだけの食事なんてしたくないです。きちんとしたいいものじゃなきゃ、食べない方がいい」と言うのを聞いて考え込んでしまった。 これはエリートの意 …

隠し塩、隠れ砂糖

 Aさんは薄味が苦手だ。はっきりした味でないと食べた気がしない。 妻はだしをきかせた料理が得意なのだが、結婚後20年もたつのに妻の料理よりデパートやスーパーで売っている加工食品の方が好きで、夕食でも自分で買ってきたものを …

真意はどこに?

子供のころから両親の仕事の関係でアメリカで生活することが多かったAさん。最近3ヶ月ほど東京に出張することになり、家具つきのアパートを借りた。  食器や料理の道具など細々としたものが不足しているが、短期なので購入するのもた …

風邪をひいても

  試験のシーズンだが、試験の前というと風邪をひいてしまう人がいる。  Aさんは大事な試験の1週間前に風邪をひき、母親から「プレッシャーに弱いんだから」と言われ、自信をなくしてしまった。  Bさんは仕事でプレゼンをしなけ …

マスクは生活の知恵

  この季節、マスクをする人が多くなるが、ボストンではマスク姿の人を全く見かけない。欧米ではどうやらマスクは嫌われているようだ。  マスクをするのは重病の人というイメージがあるらしく、カゼをひいてもマスクをしない。外が寒 …

視点が違う人

  買い物をする時、「この商品は人気です。売れてます。」と言われることがある。生活必需品の場合はきっと便利なんだろうと思って購入の参考にするが、衣服の場合は逆にその商品を買わない。同じジャケットを着ている人にばったり会う …

何とかなりそう

 レストラン勤めのAさんは、半年前に比べてめっきりお客が減って大変だと嘆いている。「街を歩いていても、みんながすさんでいる感じ」という。  さて、不況といえば、その大きな要因となったアメリカ経済がすさまじい状況なのはいう …

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