ダイエットがつらいのは、
これから先、ずーつとガマンしなくちゃいけないの？
という思い。

長くダイエットするのがイヤだから、逆に過激なダイエットを集中的にして一気に体重を落としたい、と思いがち。これがリバウンドの原因となるのです。 ガマンしすぎのために抑え込んだ、
「前頭葉の爆発」
「叫びがリバウンド」
なのです。
　リバウンドなしにダイエットを成功させ、「自分らしい体」にするためには、 プチダイエットがおすすめです。

方　法

　食事と食事の間を8時間以上あける。
　朝食を午前7時にとったら、12時にお昼をとらない。朝食をカフェ・オレなど飲み物だけの場合や、朝食抜きの人はランチを食べる。

　胃の中を空っぽにして空腹感を味わうこと。
　前頭葉に、
「1週間だけダイエットするけど、これは胃をいたわるためでもあるのよ」
と話しかけてください。

　いつもいつも働いている胃を空っぽにして、休ませることって大切ですからね。

　クッキー、ケーキ、タルトなど、お菓子、デザートは食べない。

　パンはデニッシュ類、食パンはやめる。

　バターを使っていない全粒粉バケットに変える。

　私は、
　●青山「der Akkord（アコルト）」のパン
　●六本木「プラッスリー・オー・バカナル」のアシェンヌというバケット
が気に入っています。

　バケットは、1〜2センチにカットして軽くトーストし、黒ごまペーストを塗る、もしくは低脂肪スライスチーズをのせる。

　油を使いたいときは、グレープシードルオイルに変え、小さじ1杯まで。

　私はミックスハーブとレタスのサラダ、ブロッコリーとカボチャの温野菜サラダを自分でつくります。
　ドレッシングをやめ、代わりにハーブソルトをかけたり、パルメザンチーズをスライスしてかけます。

　ただし、魚や肉は油を使わずグリルしたり、ポワレでいただく。肉は牛もも肉、とりささみ、豚フィレに。

　グリルした魚や肉、オリーブオイルなどは別の小皿にもらう。デザートはフルーツにする。もしくはソルベ（果汁に甘みを加えて凍らせたシャーベット）を1スクープ。

　以上8項目を1週間だけ守ると、胃の負担が軽くなつてスッキリしてくるは ず。このプチダイエットは、健康によいので、何クール繰り返してもオーケー。 ただし、続けて10日以上しないこと。なぜなら、前頭葉を満足させるひとときも大切。数日のダイエット休みをおき、またプチダイエットをスタートさせる といいのです。